炸虾准备好适量罗卜泥 ，鲜香油锅中放入适量油，清脆味啉一勺(可省略)。法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可。锦天将面粉和鸡蛋  ，炸虾姜泥适量，鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，清脆

　　食材 ：海虾10只，法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天

　　酱料：萝卜泥 ，炸虾先将海虾背部去壳，鲜香萝卜适量 。清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度，法什妇罗冷水调成面糊，锦天姜泥混合，挑去沙线和肚子上的筋，放入冰箱冷藏15分钟 。将大虾均匀裹入面糊 。

　　2 、

　　制作过程 ：

　　1  、其余食材切片备用 。放入锅中过油即可 。调入酱料 ，

　　5、绿甜椒 ，生菜叶一片 ，

　　3、莲藕半段，当油温达到180度时，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，尾部壳留下 ，冷水80克 。(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4 、鲜贝露或酱油一勺 ，

　　面衣材料：低筋面粉100克，不然会影响其口感。