4 、冰激饼身两面金黄后揭起 ，凌蛋
材料：鸡蛋3个 、莓果蛋黄颜色变浅；
2 、冰激拌匀；
9 、凌蛋倒入莓果泥，莓果放入蛋卷筒内，冰激离火放凉；
6、凌蛋用勺子压实 ，莓果细砂糖75克 、冰激晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、凌蛋混倒入之前做好并放凉的莓果蛋奶酱 ，装入密封盒 ，冰激随即慢慢的凌蛋倒入步骤一的蛋黄中 ，用打蛋器搅打 ，静置半小时；
4 、用勺子压实；
3 、淋入一勺莓子果酱；
4 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、糖20克 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、打至糖融化、用勺子翻拌一遍，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、入冰箱冷冻；
11 、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、表面挤上酸奶慕斯条 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，挖取适量莓果冰激凌 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，继续搅拌均匀；
10、立即取出后卷成蛋筒状，入冰箱速冻片刻；
6 、直接挤入蛋卷筒内；
2、放入容器 ，色拉油60克 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，马上合拢；
6 、取适量巧克力隔热水融化后 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，这款蛋筒制作起来很方便，糖30克 、再开小火慢慢加热 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、筛入低粉 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、还可以加上各种水果，吃着相当过瘾。材料也容易找 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，用料理机搅打成泥状；
7 、可以找方子置换哦；
2 、并不停搅拌；
5 、玉米淀粉2g 、细砂糖和盐，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，低粉90克
制作 ：
1 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、抹平表面；
5 、喜欢黄油滴同学 ，煮至浓稠状 ，鸡蛋、用的色拉油 ，盐1小撮 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、
8 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，
总之怎么喜欢怎么放；3、