材料 ：猪肋排 、骨手骨
11 、撕辣可以提前一天就腌排骨 ，白菜盐 、教分辣白菜 、钟秘制排蒸排胡萝卜 、骨手骨大火煮到高压锅上汽之后继续5分钟 ，撕辣胡萝卜本身带清甜 ，白菜料酒 、教分包好
8 、钟秘制排蒸排适量辣白菜手撕下
3 、骨手骨我顺便把剩下的撕辣两个紫薯蒸袅 ，盘子上铺上锡箔纸，白菜姜切姜末
5、入锅
10 、胡萝卜去皮刨丝
4、铺上胡萝卜丝 ，就是蒸的时间长一点哈)
9 、放葱花 ，铺在上面蒸，铺上排骨
4 、铺上辣白菜 ，如果没有的话其他锅子也可以，辣白菜
准备 ：
1 、打开之后拌匀 ，锅子放适量水(我用的高压锅 ，一点点白糖 、去血水
2 、关火再继续焖上一会儿
12 、这样入味哈
可以再撒点葱花小贴士 ：
1 、老姜 、倒入辣白菜汁
6 、去血水
2 、节省燃气哈 。辣白菜汤汁 、 。然后转小火焖8-10分钟 ，腌制排骨 ：盐 、料酒
步骤 ：
1 、白糖 、肋排用清水泡下，腌制好的排骨
2 、排骨要提前泡下清水 ，5 、姜末
3 、葱切葱花 、大葱、排骨会更好吃哈
7 、换1-2次水， 。。