5 、制最擀成薄饼；
7 、小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油。面案抹少许油防粘 ，制最面皮起的小吃变化 ，一面面皮凝固之后 ，灌饼鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋
原料 ：面粉、制最鸡蛋加盐混合均匀；
12、小吃油、灌饼油温热下入饼皮。家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固。制最
9 、小吃
做法 ：
1、将面团擀成椭圆形的大片；
3、翻面煎。团圆；
6、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐，遇热会鼓起很大的气泡。经过翻面的面皮 ，盖上锅盖 ，
11、平底锅放油 ，花椒盐、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，
13 、把面团横向压扁 ，
10 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，把面片卷起来；
4 、
8 、静置半小时；
2 、