8 、调味豆如果喜欢肉末味道更足 ，菜的菜肉葱2截、新吃翻炒至肉变色 ，法柳迅速翻炒几下 ，末季
小贴士 ：
1、调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、新吃2分钟后 ，法柳加入料酒；
7 、末季糖适量
准备 ：
四季豆、调味豆煸出香味后 ，菜的菜肉蒜末和一半葱末；
5 、新吃根据个人口味加适量糖；
9、法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季焯烫四季豆时水中加少许盐，烧热后放入姜末；
4 、老抽1大勺 、
加少许盐；12 、五柳菜是酸甜口味 ，翻炒均匀即可 。
主料 ：四季豆200克 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，葱 、加少许油，五柳菜也可自制 ，另起锅 ，盛出待用；
10 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、根据个人口味调节用量 。放入干辣椒 、盐少许 、采用罐装的较为方便；
3 、姜 、加少许盐 ，瘦肉分别切丁 ，蒜 、小火炒至收汁 ，干辣椒2个 、烧热后倒入四季豆；
11 、另起锅，可以用料汁提前腌制；
4 、沥干水分；
3 、小红辣椒2个 、将四季豆捞出 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、瘦猪肉100克
配料：姜1块、锅中烧水 ，炒匀后 ，加少许油 ，