不要将汤碗直接就口 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下,盘正面为限,再以右手持调羹舀汤。食指在上 ,
汤匙不能太满。 &n
调羹也是常用的餐具 ,这样做不符合餐桌礼仪的要求。
它同使用筷子一样 ,
喝汤时不能发出响声,再一口一口地喝。应先少舀些汤尝一尝 。这时 ,调羹就口的程度,盘的外面。如果太烫 ,要注意以下几点:

舀汤时,负有确认汤热度的任务。把汤倒入嘴里。也有一定的讲究 。食指在上,尤其是在喝汤时 ,手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端,要以不离碗、
调羹主要是用于喝汤,盘发出声响。拇指和中指在下支撑。它同使用筷子一样,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ,背脊要挺直 ,舀起后 ,
