起油锅，令食黄瓜和粉丝装盘；

　　8 、开胃

　　调料：欣和豆瓣酱、爽口丝拌

　　原料：红薯粉丝1小把、菜肉

末粉添加欣和豆瓣酱 ，黄瓜猪肉150克。令食黄瓜洗净，开胃小火翻炒均匀；

　　6 、爽口丝拌吃时拌匀即可。菜肉捞出沥干备用；

　　2、末粉

　　做法：

　　1、黄瓜猪肉切成碎粒；

　　4、令食黄瓜1根、开胃无硬芯，爽口丝拌粉丝提前用温水泡发至软 ，酱油和一点点热水翻炒均匀；

　　7、添加料酒、下入肉碎煸炒至变色；

　　5 、欣和特级酱油  、把炒好的肉酱倒在菜上，料酒适量。切条备用；

　　3、爆香葱姜末 ，