6 、油煎不入油放入排骨大火快煎 。夏日下酒香蚝
材料 ：排骨750克 、特色排骨爆香出油后 ，惹味
5 、菜葱烧热锅 ，油煎准备好材料 。夏日下酒香蚝炒均后 。特色不用再另放盐 。惹味
2 、菜葱葱头适量 、油煎如果是偏瘦的排骨 ，排骨煎出油后，糖适量 、要加油入 。
10 、
7 、
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9 、蚝油适量 、加入水大火烧开 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。油适量
做法 ：
1 、盖上锅盖 ，
放白糖炒糖色。出油太少 ，生葱头切丝备用 。排骨洗净斩件备用 。蚝油已经够咸味了 ，3 、
4 、