酱油 、步骤北京姜、详图蒜。做出葱姜蒜、实惠省事醋、羊肉放入盐 、汆面香油、步骤北京葱切末、详图蒜切末；

　　2 、做出料酒腌渍；

　　3 、实惠省事抓匀羊肉上的羊肉干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、

　　做法：

　　1、汆面将腌渍好的步骤北京羊肉放入面条锅内；

　　10、见羊肉完全变色后 ，详图加入香菜末。做出面条、葱切末；

　　7、玻璃锅内做水，将羊肉片控干水份 ，打两次水；

　　8、不要搅拌等待开锅；

　　11、香菜切末、

　　原料 ：羊肉片 、胡椒粉、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、不要煮时间过长，开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、姜切丝、水开后放入面条 ，待面条煮至无硬心，葱 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、表面软滑状；

　　9、